早いもので2024年も残り1週間を切った。毎年この時期に個人的サウナ10選をアップしているのだが、それと並行してサウナ後に食べたもの、いわゆるサウナ飯10選に関しても今年も記していきたいと思う。まぁどこまでニーズがあるかわからないが、気になる方は最後までお付き合い頂けると嬉しい限りです(過去のサウナ飯の記事にご興味がある人は下記のリンクからどうぞ)
・2020年サウナ飯10選
https://dddtenkinzoku.hatenablog.com/entry/2020/11/21/015117
・2021年サウナ飯10選
https://dddtenkinzoku.hatenablog.com/entry/2021/11/14/231000
・2022年サウナ飯10選
https://dddtenkinzoku.hatenablog.com/entry/2022/11/13/232018
・2023年サウナ飯10選
https://dddtenkinzoku.hatenablog.com/entry/2023/12/01/202426
餃子のあかり(鹿児島市)
餃子はニンニク抜き野菜たっぷり黒豚紫蘇餃子とニンニクあり黒豚餃子を選べる。ニンニクあり黒豚餃子は肉の旨み+野菜の歯応えが非常に心地良く、口いっぱいに幸せが溢れる。一方、ニンニク抜き野菜たっぷり紫蘇餃子は紫蘇の爽やかな香りが肉汁と合間って最高に美味。ご飯とスープをつけて定食にすることも可能なので、お酒が飲めない人にも嬉しい。もちろん、両方ともお酒にも抜群に合うため、訪問したら絶対2種類の餃子を食べるべきだ。よだれ鶏は花山椒、八角の香りが漂うタレが美味いのでオススメ。
桜勘(鹿児島市)
垂水市産の生〆カンパチのヅケ丼を味わえる店。鮮度も良く、脂がバチバチにのったカンパチに甘辛いタレが合わさって何とも美味。カンパチのクオリティを保つために丼だけに絞ったメニュー構成だが、魚好きは是非訪問すべき店。丼もカンパチの量で選べるため、新鮮なカンパチを沢山食べたい人は大盛りがオススメ。
西宮市の阪神沿線を代表する町中華。西宮市出身の俳優である松尾諭も愛した名店。豚天、餃子にエビチリなど様々なメニューがこれぞ町中華!といったクオリティで出てくるが、1番のオススメは裏メニューであるオムライス。天津飯のようなフワフワの卵が炒飯風味のチキンライスにのってくる時点で勝ち確である。
麺丼亭(鹿児島市)
2024年9月に23年の歴史に幕を閉じた町中華。その名の通り、麺と丼ものを得意とする町中華であり、本格的な中華がリーズナブルに味わえる店で人気であった。名物の牛肉麺はトロトロに煮込まれた牛のバラ肉が甘めのスープ、柔らかめの麺に合わさって最高の味。承継の噂も出ているため、出来ればこの味を長く引き継いで欲しい次第である。
言わずと知れた宮崎を代表するチキン南蛮の名店。小麦粉を薄く塗した鶏胸肉を一枚丸々と揚げ、甘酢に潜らせた後に独特の風味がある自家製タルタルソースをかける。胸肉はパサつきもなく、自家製タルタルソースと甘酢のコンビネーションも最高。これぞ本場のチキン南蛮!古き良き洋食屋の流れも感じられるし、宮崎っ子に昔から愛されている空気もひしひしと伝わってくるのも好き。
海賊船(鹿児島市)
昭和56年から営んでいる歴史ある老舗。ショーケースにずらりと並んだ串や魚はどれも絶品。何も頼んでも美味しいので外れないが、個人的にオススメはブリカマ焼き、地鶏焼き、鹿児島名物のキビナゴ刺し。ニョーニシノの目の前にあるため、サウナ後に是非訪れて欲しい。
大衆中華ながづき(鹿児島市)
鹿児島の繁華街、天文館で夜のみ営業する町中華。炒飯や焼豚も美味くオススメだが、まずは黒豚餃子を食べてみて頂きたい。黒豚のジューシー感がすごく、またキャベツがゴロゴロして歯応えあるのも食感のアクセントがあって嬉しい。これをサッポロの赤星を飲るのが何とも堪らないのである。
ラーメン小金太(鹿児島市)
鹿児島ラーメンを代表する名店。豚の旨み、甘辛いカエシにトッピングのネギなどがベストマッチ。卓上のニンニクを入れるとまた味が覚醒するのも最高。サウナに入り、天文館で飲んだ後にはラーメン・炒飯とのSSセットを食べて〆る…この流れをするとクセになること間違いない。
珉珉(宮崎県延岡市)
宮崎県は延岡市を中心に展開する焼きそば専門店。メニューは焼きそば、シュウマイ、餃子とご飯のみ!焼きそばは麺のモチモチ加減と表面パリパリのアクセントに加えて、出汁感が強い独特の優しめの餡がめちゃくちゃ美味…シュウマイ、餃子は反対にガッツリと肉を感じるボリューム感。こういう店が近所にあれば間違いなく定期的に通うであろう…
BARゆらぎ(鹿児島市)
鹿児島を代表するオーセンティックバー。季節のフルーツで作るオリジナルカクテルはどれも絶品で特に安納芋カクテルは甘いもの好きな人にはドンピシャ。バーテンダーのクオリティも高く、店内の雰囲気も素晴らしくシックなため、ゆったりと時間を過ごすのにオススメ。自家製生チョコなどフードメニューも美味しい。
以上が2024年の個人的サウナ飯10選である。来年はどんな美味しいモノに出会えるのだろうか?ここまで駄文にお付き合い頂いた読んで皆さんも素晴らしいお店に巡り合い、素敵な日々を過ごせますように…